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The Neoliberal Diet von Gerardo Otero

Healthy Profits, Unhealthy People
CHF 46.90 inkl. MwSt.
ISBN: 978-1-4773-1698-6
Einband: Kartonierter Einband (Kt)
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Analyzing international data regarding food production and social inequality, especially in the NAFTA region, this book convincingly argues that neoliberal regimes, not individuals, have created the global obesity epidemic.

Analyzing international data regarding food production and social inequality, especially in the NAFTA region, this book convincingly argues that neoliberal regimes, not individuals, have created the global obesity epidemic.
AutorOtero, Gerardo
EinbandKartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr2018
Seitenangabe256 S.
LieferstatusFolgt in ca. 15 Arbeitstagen
AusgabekennzeichenEnglisch
MasseH15.5 cm x B22.8 cm x D1.5 cm 362 g
VerlagUniversity of Texas Press

Über den Autor Gerardo Otero

By Gerardo Otero

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